biaya bahan baku

 BIAYA BAHAN BAKU

Pengertian

Bahan baku (raw material) adalah bahan yang digunakan dalam membuat produk dimana bahan tersebut secara menyeluruh tampak pada produk jadinya (atau merupakan bagian terbesar dari  bentuk barang ).Biaya bahan baku (raw material cost) adalah seluruh biaya untuk memperoleh sampai dengan  bahan siap untuk digunakan yang meliputi harga bahan, ongklos angkut, penyimpanan dan lain-lain.

Karena dalam satu periode akuntansi seringkali terjadi fluktuasi harga, maka harga beli bahan baku juga berbeda dari pembelian yang satu dengan pembelian yang lain. Oleh karena itu persediaan bahan baku yang ada digudang mempunyai harga pokok persatuan yang berbeda- beda, meskipun jenisnya sama. Hal ini menimbulkan masalah dalam penentuan harga pokok bahan baku yang dipakai dalam produksi. Untuk mengatasi masalah ini diperlukan berbagai macam metode harga pokok bahan baku yang dipakai dalam produksi( materials costing method), diantaranya adalah:

1. Metode identifikasi khusus.
2. Metode masuk pertama keluar pertama.
3. Metode masuk terakhir keluar pertama.
4. Metode rata-rata bergerak
5. Metode biaya standart.
6. Metode rata – rata harga pokok bahan baku pada akhir bulan.

PEROLEHAN DAN PENGGUNAAN BAHAN BAKU

          Proses produksi dan kebutuhan bahan baku bervariasi sesuai dengan ukuran dan jenis industry dari perusahaan, pembelian dan penggunaan bahan baku biasanya meliputi langkah-langkah :

1. Untuk setiap produk atau variasi produk, insinyur menentukan rute (routing) untuk setiap produk, yang merupakan urtan orprai yang dilakukan, dan sekaligus menetapkan daftar bahan baku yang diperlukan, yang merupakan daftar kebutuhan bahan baku untuk setiap langkah dalam urutan operasi tersebut.
2. Anggaran produksi ( production budget ) menyedikan rencana utama, darimana rincian mengenai bahan baku dikembangkan.
3. Bukti permintaan pembelian atau ( purchase requisition ) menginformasikan agen pembelian mengenai jumlah dan jenis bahan baku yang dibutuhkan.
4. Pesanan pembelian ( purchase order ) merupakan kontrak atas jumlah yang harus dikirimkan.
5. Laporan penerimaan (receiving report ) mengesahkan jumlah yang diterima, dan mungkin juga melaporkan hasil pemeriksaan dan pengujian mutu.
6. Bukti permintaan bahan baku (material requisition) memberiakan wewenang bagi gudang untuk mengirimkan jenis dan jumlah tertentu dari bahan baku ke department tertentu pada waktu tertentu.
7. 7.      Kartu catatan bahan baku ( material record card ) mencatat setiap penerimaan dan pengeluarandari setiap jenis bahan baku dan berguna sebagai catatan persediaan perpetual

METODE IDENTIFIKASI KHUSUS

Dalam metode ini, setiap jenis bahan baku yang ada di gudang harus diberi tanda pada harga pokok per satuan berapa bahan baku tersebut dibeli. Setiap pembelian bahan baku yang harga per satuannya berbeda dengan harga per satuan bahan baku yang sudah ada di gudang harus dipisahkan penyimpanannya dan diberi tanda pada harga berapa bahan tersebut dibeli. Dalam metode ini, tiap-tiap jenis bahan baku yang ada di gudang jelas identitas harga pokoknya, sehingga setiap pemakaian bahan baku dapat diketahui harga pokok per satuannya secara tepat.

Kesulitan yang timbul dari pemakaian metode ini adalah terletak dalam penyimpanan bahan baku di gudang. Meskipun jenis bahan bakunya sama, namun jikaharga pokok per satuannya berbeda, bahan baku tersebut harus disimpan secara terpisah,agar mudah identifikasi pada saat pemakaiannya nanti. Metode ini merupakan metode yang paling teliti dalam penentuan harga pokok bahan baku yang dipakai dalam produksi, namun sering kali tidak praktis. Metode ini sangat efektif dipakai apabila bahan baku yang yang dibeli bukan merupakan barang standard an dibeli untuk memenuhi pesanan tertentu. Perusahaan yang memakai metode harga pokok pesanan seringkali memakai metode identifikasi khusus untuk bahan baku yang tidak disediakan dalam persediaan gudang (yang hanya secara incidental dibeli untuk memenuhi spesifikasi pemesan) dan memakai metode penentuan harga pokok yang lain untuk bahan baku yang biasa dipakai dalam produksi.

METODE MASUK PERTAMA KELUAR PERTAMA (FIFO)

Metode masuk pertama, keluar pertama menentukan biaya bahan baku dengan anggapan bahwa harga pokok per satuan bahan baku yang pertama masuk dalam gudang dipergunakan untuk menentukan harga bahan baku yang pertama kali dipakai. Perlu ditekanakan disini bahwa untuk menentukan biaya bahan baku, anggapan aliran biaya tidak harus sesuai dengan aliran fisik bahan baku dalam produksi.

 METODE MASUK TERAKHIR KELUAR PERTAMA (LIFO)

Metode masuk terakhir , keluar pertama menentukan harga pokok bahan baku yang dipakai dalam produksi dengan anggapan bahwa harga pokok per satuan bahan baku yang terakhir masuk dalam persediaan gudang, dipakai untuk menentukan harga pokok bahan baku yang pertama kali dipakai dalam produksi.

 METODE RATA – RATA BERGERAK (MOVING AVERAGE METHOD).

Dalam metode ini, persediaan bahan baku yang ada di gudang dihitung harga pokok rata – ratanya, dengan cara membagi total harga pokok dengan jumlah satuannya. Setiap kali terjadi pembelian yang harga pokok per satuannya berbeda dengan harga pokok rata – rata persediaan yang ada di gudang, harus dilakukan perhitungan harga pokok rata – rata per satuan yang baru. Bahan baku yang dipakai dalam proses produksi dihitung harga pokoknya dengan mengalikan jumlah satuan bahn baku yang dipakai dengan harga pokok rata – rata per satuan bahan baku yang ada di gudang. Metode ini disebut juga dengan metode rata – rata tertimbang, karena dalam menghitung rata – rata harga pokok persediaan bahan baku, metode ini menggunakan kuantitas bahan baku sebagai angka penimbangnya.

 METODE BIAYA STANDAR.

Dalam metode ini, bahan baku yang dibeli dicatat dalam kartu persediaan sebagai harga standar yaitu harga taksiran yang mencerminkan harga yang diharapkan akan terjadi di masa yang akan datang. Harga standar merupakan harga yang diperkirakan untuk tahun anggaran tertentu. Pada saat dipakai, bahan baku dibebankan kepada produk pada harga standar tersebut. Jurnal yang dibuat pada saat pembelian bahan baku adalah sebagai berikut:

Persediaan bahan baku  xx
Perlakuan terhadap saldo rekening selisih harga pada akhir tahun tergantung pada mataerial tidaknya saldo tersebut. Jika material , saldo rekening selisih harga ditutup ke rekening – rekening persediaan bahan baku, persediaan barang dalam proses, persediaan produk jadi, dan harga pokok penjualan, atas dasar perbandingan unsure biaya bahan baku yang terkandung di dalam tiap rekening tersebut, atau atas dasar perbandingan satuan ekuivalensinya. Jika saldo tekening selisih harga tidak material, saldo tersebut langsung ditutup ke rekening hatga pokok penjualan

PERHITUNGAN HARGA POKOK BAHAN BAKU

Contoh soal:
Data mengenai bahan baku PT USAHA JAYA selama 2 minggu pertama bulan September 2012 sebagai berikut:

1/9     persediaan 8.000 kg @ Rp. 1.000,00

8/9     melakukan pembelian bahan baku 12.000 kg @ Rp. 1.200,00

9/9     masuk proses produksi sebanyak 15.000 kg

Dari data diatas hitunglah biaya bahan baku yang masuk proses produksi dan berapa nilai persediaan akhir jika menggunakan metode FIFO, LIFO dan AC !.

Ada 3 metode penilaian persediaan yang digunakan dalam perhitungan harga pokok bahan baku yang dipakai dalam proses produksi: 

1.  Metode FIFO (First In First Out), bahan baku yang masuk pertama yaitu bahan baku yang pertama kali digunakan dalam proses produksi.

1/9     8000 kg x Rp. 1000,00 = Rp. 8.000.000,00 

8/9     7000 kg x Rp. 1.200,00 = Rp. 8.400.000,00

BBB = 15.000 kg                       = Rp. 16.400.000,00

Persediaan akhir = 5.000 kg x Rp. 1.200,00 = Rp. 6.000.000,00

2.  Metode LIFO (Last In First Out), yaitu bahan baku yang terakhir kali masuk bahan tersebut yang diganakan terlebih dahulu dalam proses produksi.

8/9     12.000 kg x Rp. 1.200,00 = Rp. 14.400.000,00

1/9     3.000 kg x Rp. 1.000,00 = Rp. 3.000.000,00

BBB = 15.000 kg                      = Rp. 17.400.000,00

Persediaan akhir = 5.000 kg x Rp. 1.000,00 = Rp. 5.000.000,00

3.  Metode AC(Average Cost/harga rata-rata), biaya bahan baku yang dipakai dalam proses produksi yaitu hasil kali kuantitas bahan baku yang dipakai dan harga rata-rata persatuan.

1/9     8.000 kg x Rp. 1.000,00 = Rp. 8.000.000,00

8/9     12.000 kg x Rp. 1.200,00 = Rp. 14.000.000,00

          20.000 kg                        = Rp. 22.400.000,00

Harga rata-rata = Rp. 22.400.000,00 : 20.000 kg = Rp. 1.120,00

BBB = 15.000 kg x Rp. 1.120,00 = Rp. 16.800.000,00

Persediaan akhir = 5.000 kg x Rp. 1.120,00 = Rp. 5.600.000